有沒有人跟我一樣喜歡吃日本料理的呢 除了壽司之外，最讓我難忘的就是某年某月的某一天 在名古屋旅行時吃到的鰻魚飯，那種碳香氣息，刷上滿滿醬汁的烤鰻魚， 咬下去幾乎入口即化，溫潤甜香的口感真的讓我吃過一次念念不忘 從此之後就完全被這個日本人奉為夏天消暑同時補充體力的食補聖品圈粉...